Deze elegante, lichte rode wijn is een mooie begeleider van elegante gerechten (zoals eend en gegrilde witvis) en voor de liefhebber van verteerbare wijnen. De rijping van 12 maanden op kleine eikenhouten varen geeft de wijn een duwtje in de rug voor extra kruidigheid en body. In de Elzas wordt Pinot Noir bijvoorkeur lichtgekoeld gedronken.
€ 13,00
| Gewicht | 1 kg |
|---|
Het wijnhuis Joseph Cattin is een toonaangevend wijnbedrijf gelegen in de gouden cirkel van de Elzas. Reeds 3 eeuwen is dit wijnhuis staat gekend om zijn uitstekende kwaliteit en dit zowel in de typische Elzaswijnen als voor hun Crémants. Gelegen in het dorp Voegtlinshoffen, vlakbij Colmar en Eguisheim, genieten hun wijngaarden van uitstekende omstandigheden. De gekendste wijngaard uit hun gamma is de Grand Cru Hatschbourg, maar dit is zeker niet de enige topper in hun eigendom van 60 hectare.
