Vinificatie
Handmatige oogst, strenge selectie en fermentatie in zowel roestvrij staal als houten cuves; rijping in grote foudres en barriques.
Beschrijving & Smaakprofiel
Diep robijn met aroma’s van kers, pruim, viooltjes en mediterrane kruiden. De textuur is zacht en fluweelachtig, met kruidigheid en lengte.
Wijn & Spijs
Schitterend bij geroosterd lam, wildgerechten, paddenstoelen en rijke stoofschotels.
Over de Producent
Château La Nerthe is een van de oudste domeinen in de appellatie en beroemd om zijn elegante, verfijnde stijl van Châteauneuf-du-Pape.
